Mehukas kanasalaatti
Rukolaa
Tammenlehväsalaattia
sipulia
avokadoa
valkosipulia
sitruunaa
makeaa punaista paprikaa
kirsikkatomaattia
kurkkua
kanan suikaleita
sweet thai kastiketta
afrikkalaista maustetta
cashew pähkinöitä
kastike:
soijaa
hunajaa
sitruunamehua
chiliä
Ruskista kanapalat, mausta thai sweet kastikkeella ja afrikkailaisilla mausteilla, jos on maustamattomia suikaleita voit lisätä hitusen suolaa ja pippuriakin. kaiva avokadon lihat kuppiin ja marinoi ne reilulla valkosipulilla ja sitruunamehulla. Pilko ja revi vihannekset sekaisin kulhoon ja sekoita avokado mukaan. Valmista kastike sekoittamalla soija, hunaja, sitruunamehu ja chili. Kokoa salaatti lautaselle.
Päälimmäseksi kananpaloja, cashew pähkinöitä ja loraus makean kirpeää kastiketta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti